Mardi 16 décembre 2014 - 17h
Pour fêter cette fin d'année, nous avons le plaisir de vous inviter à la visite de la cave coopérative de Breisach, la plus grande cave coopérative d’Europe.
Rendez vous à 17h à la cave coopérative de Breisach - début de la visite 17h30 précise
Le Badisher Winzerkeller regroupe plus de 5000 viticulteurs et exploitations viticoles représentant 67 caves coopératives.
9 regions viticoles du pays de Bade y sont représentées, du Lac de Constance jusqu’en Tauberfranken au nord. Chaque année plus de 500 vins différents sont produits.
Nous commencerons la soirée, après un film, par une visite des stations de réception de raisins et de pressurage, les chais, l’installation d’embouteillage et les installations de stockage.
Nous devrions avoir la présence du DSI de la cave, qui pourra nous donner quelques explications sur les infrastructures et systèmes d’information de la cave.
Après cette visite, nous traverserons les caves, pour rejoindre le batiment principal pour une dégustation de vins et le diner.
Badischer Winzerkeller eG Breisach
Zum Kaiserstuhl 16
79206 Breisach
Tel. +49 7667 / 900 - 0
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